ぎょう虫検査が廃止！

平成28年度から、ぎょう虫検査が廃止になるそうですね。

保育園でも去年も一昨年ももちろんやりましたが、おしりペッタン。

私も小学校時代から必ずお世話になっていた、あのセロファン。笑

でも、いくら感染率が1%未満とはいえ、完全に廃止してしまって大丈夫なのでしょうか？

生食の多い、日本人の食生活。

完全廃止は少し怖い気がしますけどね〜

保育園の給食を提供する仕事をしている私から言わせてもらえば、

人の手が関わる給食の仕事では、

最善の注意を払って食品を扱っていますが、それでも人がやればミスも出る。

感染を防ぐという意味でもやって欲しいけどなぁ。

最近も、焼肉屋で食中毒菌のカンピロバクターが出て、中3の女子が亡くなったとニュースでやってましたね。

本当にお気の毒な話ですが、

飲食店のずさんな管理が浮き彫りになりましたね。

本当に怖いです。

これから暖かくなるので、食中毒にはさらに気をつけなければいけませんね。

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